糯米粉就是用糯米磨成的粉子,它用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品
粘米粉是什么?就是用大米磨成的粉子,又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。粘米粉在生活中时常可以用到,比如说婴幼儿、身体虚弱的人都适合吃易消化
糯米粉可以制成许多的美食,如汤圆,欢喜坨,糯米糕,糍粑等等,糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频
糯米粉就是用糯米制成的粉子,今年是一个特殊的年份,由于疫情的原因,我们都被关在家里不能出来,许多人就在家想办法做美食,有自己做包子,做卷子,炸油条,也有人用糯米做种种好吃的,由糯米粉制作出来的食物,