花椒是在炒菜的时候最常用的调料，有时候在外面过早的时候，那些汤面里通常会放花椒，麻麻的，喜欢的人恨不得每道菜里都有就好，通常人们只知道花椒炒菜的作用，其他的作用不太清楚，下面在这条经验里面给大家介绍

大家一定都吃过花椒，有些人可能不是很喜欢所以家里没有这种东西，可是在外面吃早点的时候，那些拉面啊，肠粉啊里面都会有花椒的，吃在口里麻麻的微辣，喜欢这种味的人还真少不了它，那大家知道花椒的作用吗？花椒

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花