睡莲属水生植物，叶椭圆形，浮生于水面，从东北至云南，西至新疆皆有分布；朝鲜，日本，印度，俄罗斯，北美也有。生于池沼、湖泊等静水水体中。许多公园水体栽培作为观赏植物，根状茎食用或酿酒，又入药，能治小儿

江南一带名园，多设有欣赏睡莲风景的建筑。桥上玉亭高低错落，造型古朴淡雅，精美别致，与湖中睡莲相映成趣，是瘦西湖的风景最佳处；岳阳金鹗公园的荷香坊临水而建，与曲栏遥相贯通，香蒲薰风，雨中赏荷，深受群众