绿豆的功效与作用，常备夏季清暑饮料！(3)

【鉴别应用】

凡豆类都能解毒，以黄豆和绿豆解毒力最强，而绿豆比黄豆适口。

【配伍应用】

1.配甘草：甘草味甘性平，诸本草视为解毒药、食物中毒之要药，绿豆甘寒，能清热解毒、消暑除烦，古云绿豆肉平、皮寒，解金石、草木一切诸毒，甘草清热解毒，前人云：“甘草解百毒，二药相须为用，则能增强解毒作用，谓有“解百毒”之楞，旧时多用治附子、乌头或巴豆等药物中毒，现多作清暑饮料，以预防中暑，也作中暑伤热、疮疡肿毒的辅助治疗之剂。

2.配金银花：金银花性味甘寒，最善清热解毒；绿豆甘寒，有清暑解毒、泻火除烦之功效。二药相伍用，清热解毒、消肿止痛，泻火除烦之功大增，一切痈疽疔疮、丹毒，均可用此二药，功效更强。

3.配藿香：藿香清芬微温，为常用的暑湿时令要药，芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥热，醒脾快胃、化湿疏表功佳；绿豆甘寒，消暑止渴、利湿除烦。二药合用，清热解暑除烦之功倍增、又能利湿化浊，是夏季解暑的良药。