丝瓜怎么做好吃，最好是和鸡蛋搭配！(3)

添加调味品：待丝瓜的汁液被蛋饼吸收后，喜欢吃酱油的朋友，还可以放入少量的生抽增色、增味。

丝瓜怎么做好吃？要想丝瓜做得好吃，首先在挑选丝瓜上就要讲究，我们一定要挑那种看上去有点硬，不是很大，一看就是刚摘下来的丝瓜，这样的丝瓜吃起来鲜嫩爽口，是丝瓜首选，那些看上去有些老或是软了的丝瓜不要买，都是放久了的，有了好的食材，做出来的丝瓜才是一道美味可口的佳肴！