葛根粉的作用与功效，最理想的强身养颜食品！(2)

葛根粉的作用：

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙，锌，磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。  

葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼，口舌生疮，小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢，通小肠，排脓破血，利大小便，解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝，肾，心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。  在《本草纲目》《神农本草经》，《证类本草》，《华佗遗书》，《中华药典》，《药王全书》，《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。  

葛根淀粉曾是贡品，有食用，药用，特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。