荸荠怎么吃,生吃熟食都行! 2017-08-26 来源:时尚女人网 Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图 马蹄,又称荸荠。它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,也可以做成马蹄粉,马蹄粉则用来做马蹄糕。桂林马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。荸荠外面有一层红皮,且有些小眼,去皮很困难,那么荸荠怎么吃?一起来了解荸荠的吃法!荸荠怎么吃1、生吃,虽然荸荠是生长在泥土中可能会有一些不知名的霉菌,但是经过太阳的照射后那些霉菌几乎是被杀死光了,且甘脆汁多;
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