莲藕的营养价值以及莲藕功效与作用详解

导读:谈到莲藕,小编最有发言权了!呵呵,小编已经喜欢吃莲藕20多年哦.言归正传,下面我们就来全面的了解下莲藕.

莲藕的描述:
 通常情况下,莲藕脆嫩多汁,生吃脆甜,炒菜香脆,炖汤香糯.是春天和夏天正式蔬菜淡季的重要蔬菜品种.

莲藕吃法:
  莲藕可以生吃也可以炒,炸,炖还能煲汤和做其他菜肴的配料.莲藕还可以制作藕粉和蜜饯等.
除此之外莲藕还有一个很特别的功效:生藕榨汁生喝可以止咯(gē )血和吐血.

莲藕的营养价值:
  中医认为,莲藕生吃性寒,有凉血清热的功效.熟后性温,有滋阴养胃和止血的功效,常用来辅助治疗各种出血症(吐血,尿血,便血,和子宫出血等症状).可以作为孕妇的副食和身体过瘦想要增肥的人食用.莲藕可以清热生津,止渴,益气健脾,开胃消食。时尚女人网特别提示--不宜吃莲藕的人群:婴儿和肠胃功能较弱的人.