孕妇能吃香椿吗？孕妇吃香椿的好处有哪些？

被称为“树上蔬菜”的香椿，是中国人健脾开胃，增加食欲的最佳食材。香椿芽中含有丰富的维生素C、磷、铁等矿物质以及优质蛋白质，中医还认为香椿芽味苦性寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。据悉，香椿还有“助孕素”的美称，那么

孕妇可以吃香椿。从香椿的营养成分及价值来看，孕妇吃些香椿也有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，否则易导致流产;而在中后期则无大碍。