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虾青素广泛存在于自然界,如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内,植物的叶、花、果,以及火烈鸟的羽毛中等。这种元素有一个美称叫做“抗氧化之王”,因为其具有非常强力的抗氧化能力,对于人体内的细胞有很好的保护作用,对人身体中的器官、关节、皮肤以及肌肉组织等等都有好处。下面就来看看虾青素的功效与作用。虾青素的功效与作用

1、抑制糖尿病肾病

虾青素是迄今为止发现的唯一可以有效阻止糖尿病肾病 损的物质,虾青素主要是通过直接保护肾小球基底膜、阻止因高血糖产生的自由基来破坏基底膜。

2、抗紫外线

紫外线辐射是表皮光老化和皮肤癌的重要原因。研究表明,虾青素对谷氨酰胺转胺酶具有特殊作用,能够在皮肤受光照时消耗腐胺,口服虾青素对腐胺积累的抑制作用比口服维生素A更强。

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