高蛋白食物有哪些？蛋白质对身体有哪些作用？

相信大家在生活中都经常听说要补充蛋白质这句话，这说明蛋白质对于我们的身体健康而言是非常重要的。日常的饮食也强调要保证有足够的蛋白质摄入，这是为什么呢？为什么说我们的饮食内一定要含有足够的蛋白质，一起跟随小编来了解下这个问题吧！

蛋白质对身体有哪些作用？

首先，我们需要来了解蛋白质对于我们身体的作用，蛋白质是构成人体组织、细胞的成分，它可以维持我们细胞的生长、更新以及修复。

从某种程度上来讲，蛋白质是一切生命的物质基础，当体内没有了蛋白质，就代表着没有生命，我们体内的每个组织都是由蛋白质构成的。我们体内的细胞非常的多，数量高达百兆亿，是我们体内最小的单位，它们一直处于不停息的新陈代谢中，这些细胞的更新换代，都需要蛋白质的摄入、吸收以及利用才能很好的维持。

并且，蛋白质也是维持我们体内各个器官生理活性的一个重要物质，对于我们的健康而言非常的重要。

当身体缺乏蛋白质的时候，会导致儿童发育迟缓、骨骼的生长受到影响，且会导致营养不良、贫血以及免疫力下降等一系列的问题出现，在缺乏蛋白质的情况下，体内的新陈代谢也会受到较大的影响，导致各个器官的正常功能受损。