海棠果的功效与作用，海棠果能吃吗？

海棠果是一种水果，它个头比较小，和苹果很像。苹果是可以食用的水果，很多人都不知道海棠果是否能食用。那么，海棠果能吃吗?海棠果有哪些功效与作用?它要怎么吃?下面就一起来看看吧。

海棠果能吃吗

海棠果的外形和苹果是很像的，它比苹果小。一般来说，海棠果是可以食用的，它对消化不良，食积腹胀等情况都有很好的作用。当中含有多种维生素和有机酸，可以提高人体的免疫力。

虽然海棠果作为一种水果，但是它的使用方法有很多种，它不仅可以生吃，也可以煮着吃，甚至还可以酿酒，所以说海棠果对我们的身体保健有很大的效果。大家在平时的生活中可以放心的食用。

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。

海棠果除生、熟食用之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年。

海棠干还可以加蔗糖冲水喝，味道酸甜，有浓郁海棠香气，可以清凉泻火，健脾开胃，对人体有保健作用。

海棠果含有各种人体所需需要的营养，还可以生津止渴，健脾开胃，因此深受人们的喜爱，但是需要注意的问题是，因为海棠果的有机酸比较多，所以对于胃酸过多的人，应该减少食用海棠果，这样才更利于健康。