皮冻的熬制方法,肉皮冻的营养价值! 2021-02-21 来源:时尚女人网 Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图 皮冻是一种家常菜,以猪皮作为原料,猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。许多人会在家里自己做皮冻,平时买猪肉的时候,留下了好多猪肉皮,不想浪费不如何做熬制一份肉皮冻吃,所以下面小编就来给大家介绍皮冻的熬制方法。主要食材:猪皮500克辅料:酱油,葱姜,小苏打,盐,蒜末。
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