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三文鱼属于深海鱼中的一种,有很高的营养价值,现在很多人都非常喜欢吃,特别是在西餐理非常常见。三文鱼的口感和味道都很独特,并且有人说常吃三文鱼还能预防疾病,事实上真的如此吗?下面就一起来了解下三文鱼的营养价值都有哪些吧。

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1、促进大脑发育

大家都知道三文鱼有很高的营养价值,但是不清楚它的价值都有哪些。其实,常吃三文鱼可以促进大脑的发育,增强人的记忆力,而且还可以预防大脑衰老,因而老人和儿童可以经常吃一些这种鱼。

2、提高身体免疫力

三文鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B以及锌、硒、铜、锰等矿物质,人们食用三文鱼之后会使身体的免疫能力提高,而且还能促进身体的新陈代谢,降低疾病发病几率。

3、利尿消肿

食用三文鱼能促进身体内血液流动,加快体内水分的代谢,也能清除体内毒素和垃圾,可以说三文鱼有利尿、消水肿的功效。

以上就是三文鱼的营养价值,除了上面介绍的这些之外,经常吃三文鱼还能预防一些疾病。

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