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水蛭的制作方法

水烫法

将水蛭洗净放入盆内,倒入开水,热水浸没水蛭3厘米为宜,20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死,可再烫一次。

碱烧法

将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内,上下翻动水蛭,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。

灰埋法

将水蛭埋入石灰中20分钟,待水蛭死后筛去石灰,用水冲洗,晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中,30分钟后待水蛭死后,筛去草木灰,水洗后晾干。

烟埋法

将水蛭埋入烟丝中约30分钟,待其死后再洗净晒干。

酒闷法

将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖封30分钟,待水蛭醉死后捞出,再用清水洗净,晒干。

盐制法

将水蛭放入器皿内,放一层盐放一层水蛭,直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。

总结:看了文章你对水蛭是不是感觉到很吃惊呢?虽然它活着的时候只会吸别人的血来生存非常可恶,不过还好它死了之后还有不少用处。但是大家千万不要在毫无经验、毫无防护的状态下就去抓水蛭,自己做中药哦,这样是非常危险的,直接到中药房就能够购买到中药水蛭了。

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