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每次想吃点甜的

都会被身边伙伴阻止:

都这么胖了还吃糖!

可是…

糖是身体的首要能量来源

每天有一半的能量

都是由糖提供的呀

所以这个“糖”

到底该多吃还是少吃呢?

其实这两句话里面的糖

不是同一个东西

这两句话的真正含义是:

我们要少吃精制糖

但要摄入足量的碳水化合物!

碳水化合物功劳多

碳水化合物大家族中成员很多:白砂糖、葡萄糖、木糖醇、麦芽糊精、大米、水果等。

碳水化合物不仅提供能量,还有很多别的作用:

1

帮助节约蛋白质,防止脂肪过度分解

2

增加饱腹感,促进排便

3

降糖降脂,改变肠道菌群……

这些好碳水化合物的功劳,万万不能被个别不良分子抹杀。为了减肥盲目杜绝碳水化合物,更是非常不理智的行为。

中国营养学会推荐:

18~49岁中国人的膳食总能量中,要有50%~65%来自碳水化合物。

此糖非彼糖

我们常用的白砂糖、葡萄糖,严格来讲叫“精制糖”,只是碳水化合物大海洋中的寥寥数种。

通常说的“不要摄入糖类”,更多指减少精制糖的摄入。

精制糖不会带来任何额外营养素,进到身体里唯一的目标就是提供能量。

能量已经吃够了?那它就变成脂肪堆在你身上,把你变胖。增加得糖尿病、高血压、血脂异常、冠心病……的风险,最终使人减寿。

所以,像冰淇淋之类的甜食以及可乐、冰红茶这些含糖饮料,都含有大量精制糖,自然要少吃。

如果配料表上白砂糖、果葡糖浆、果糖、葡萄糖这样的配料排在很前面,这样的食物吃之前也要三思。

到底应该怎么吃?

1、尽量少吃精制糖

中国营养学会建议,我们每天所摄入的能量中,精制糖提供的能量所占的比例不能超过10%。折算成克数,大约就是每天不要超过50g。

以可乐为例,每天喝的量不能超过一瓶。如果还要吃零食,那这个量还得往下降。

2、主食要吃得多种多样

很多妹子减肥不吃碳水化合物,同时还要少吃肉——没了碳水化合物,剩下的坑全由脂肪来填,适得其反。

谷物是中国传统主食,也是非常经济的碳水化合物,所以中国营养学会推荐:一般成年人每天应摄入250~400g 的谷物。

还应做到粗细搭配,将玉米、红薯、糙米之类的粗粮、杂粮和全谷类食物,加入到膳食中。

吃得对,减肥才更有效率!

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