大葱价格短短几天翻几倍，因种植和供应量减少！(3)

如今的大葱行情有所上涨，其实和今年的雨水较多也有关系，大葱最怕雨水，但南方地区夏季的降雨比较多，甚至出现了洪涝的情况，以至于大葱的生长受到影响，以至于客商们也在积极收购，农民在市场上有了更多的定价权，纷纷挺价，如此一来大葱的价格自然也在上涨。另一方面，跟全国大葱行情也有关系。资料显示，2018年大葱行情好，导致2019年种植面积大幅度增加，结果去年大葱主产区山东葱大丰收，出现全国性产能过剩。云南多个产区的大葱出现堆积情况，价格跌到3毛钱一公斤，今年种从的人少了，产量降低，价格上涨也是情理之中。

以上便是大葱价格短短几天翻几倍的原因所在，主要还是因为以前大葱价格太低，卖不上好价，因此种的人少了，我们也知道物以稀为贵，没有了自然价就上来了，据批发商分析，还有一个原因是很多外商和主产区农户签订了协议，将那些大葱整地承包下来。前期为了走量，把一般的大葱进入市场，价格也稳定。现在供应量减少了，而优质的大葱拿到市场上卖，价格自然也就会出现了上涨。