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食物补充叶酸最好生吃,面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等都是富含叶酸的食物。但食物中的叶酸与其他维生素一样,烹饪时间越长、在空气中暴露的时间越长,营养成分不可避免地就损失越多。

减少食物中叶酸损失的最好办法就是生吃,但从国人的膳食习惯和烹调习惯来讲,很多食物不可能生吃,因此无法通过食物获得足够的叶酸,口服小剂量叶酸增补剂是补充叶酸最经济的方法。

小剂量增补剂可服至哺乳期,最有效的补充叶酸的方法是新娘从新婚起,每天口服每片0。4毫克的小剂量叶酸增补剂,有条件的可服用到哺乳期,对于经济条件有限的人来说,在孕前3个月和孕后期3个月每天口服0。4毫克的小剂量叶酸增补剂,也能有效预防新生儿神经管畸形


标签: 孕期知识

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