李子怎么做好吃?五种吃法让你爱上李子(2)
2021-01-27 来源:时尚女人网
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李子塔
低筋面粉80克,李子3个。
辅料
鸡蛋黄6克,牛奶15克。
调料
食盐1.3克,黄油50克,白砂糖55克,白糖1.5克。
1.黄油室温软化,加入糖、盐混合搅拌均匀。
2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。
3.筛入低粉拌合。
4.抓捏成团,冷藏2小时。
5.取出冷藏好的面团,擀成0.3cm厚的薄片。
6.切割出直径16cm的圆形。
7.去掉多余的面皮,放入油布上,用叉子扎小孔。
8. 均匀撒上20克砂糖。
9.李子洗净,去核切瓣,摆放在塔皮上,再撒上20克砂糖,烤箱预热200度,烤30分钟左右,取出在撒15克糖,趁热享用。
总结:虽然多数人都只知道李子直接就可以吃了,但是如果想要李子更加美味的话,以上的几种做法你不得不学哦。特别是李子塔,制作的方式比较简单,而且还可以当做馈赠亲友的礼物,今天的文章就是这些内容了,希望大家可以喜欢!