姜枣茶的做法,喝姜枣茶的注意事项(2)
2021-07-30 来源:时尚女人网
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姜枣茶制作
第一步:因为我体质偏寒,所以我的生姜洗干净后就直接切片了,没有去皮。如果你体质偏热,记得把生姜片去掉。
第二步:红枣切成条或者切碎,枣核扔掉不用。
第三步:锅里装入2碗水,把姜片和枣肉一起下锅。煮姜枣茶时生姜片和枣肉要冷水下锅,才能把姜的味道挥发掉,让红枣的营养更好地释放出来。姜味被挥发掉后是喝不出姜味的,即使不喜欢姜味的人也不怕了。
第四步:锅里的水烧开后就可以加入枸杞了,枸杞不建议泡发,只需在下锅之前用水洗干净就好。
第五步:加入花椒,体热的人是不需要加花椒的,所以这步可以省略。不用担心加了花椒之后姜枣茶的味道会奇怪,其实花椒跟姜枣茶一起煮是毫无违和感的。
第六步:再加入1大勺红糖,搅拌均匀就可以关火了。1大勺红糖喝起来只是淡淡道甜味,喜欢甜的可以多加1勺。
容易口干和嘴唇总发红的人是不适合姜枣茶的哦