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巴沙鱼和龙利鱼是不是一种鱼?今天终于知道了,以后再不会买错了。鱼是很好的一种水产品,营养价值高口感好,所以深受人们的喜爱,普通的淡水鱼和海鱼大家基本都能分辨,也都认识,唯有两种鱼让我们有些不好辨别,甚至有时超市的物价签上也会标错,这两种鱼便是巴沙鱼和龙利鱼。

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巴沙鱼和龙利鱼是两种不同的鱼,如果是整条的鱼,从外形上很好分辨的,巴沙鱼是淡水鱼大多是人工养殖的,和鲶鱼差不多,价格要便宜很多,而龙利鱼则属于海鱼,体形扁平和比目鱼差不多,肉多刺少,价格比巴沙鱼贵几倍,超市里这两种鱼一般都是卖的鱼柳,所以不太好分辨,导致很多商贩就会用巴沙鱼来冒充龙利鱼赚取更高的利润。

教大家鱼柳上区分这两种鱼,一个是价格上,龙利鱼要比巴鲨鱼贵十倍左右,价格贵的就是龙利鱼,便宜的则是巴沙鱼;再一个是个头上,巴沙鱼的鱼排一般都会很小,而龙利鱼个头都比较大,正规超市里可以用这两种方式来区分,我买的这个鱼柳就很便宜,才8.9一斤,不用考虑肯定是巴沙鱼,但是口感和味道还有营养也是很不错的,中午给孩子做的蒸鱼,做法简单原汁原味,非常好吃。

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