澳门美食，吃到你停不下来！(3)

北极光沙冰

价格：MOP38

澳门美食13、吉士软心 Q弹麻糬

推出才半的QQ麻糬，外表平平无奇，一咬却溢出极幼滑芝士，口感似冰冻雪米糍。班戟软皮比想象中轻薄，内馅有4种口味可选，原味淡而不腻，朱古力味香浓，还有重口味的榴莲诱惑，最新加盟的草莓味吃得出新鲜果肉。每日限量发售300个，中午及3时各出炉一次，不过堂食要加点特饮相对不划算，不如买了边逛边吃。

澳门美食14、草莓QQ麻糬

价格：MOP23

喜喜A’maze Bistro

地址：澳门高地乌街27A

电话：+853 2877 5555

营业时间：8:00-15:00

交通：从外港码头乘10分钟的士

澳门美食15、冷糕店

失传潮州小食 全澳唯一冷糕店

冷糕，之前我是没见过的，在远离游客区的传统小吃店：吴廷记，才有。店主这么多年来都亲自操刀制作冷糕，由黑头发卖到如今满头白发都依然坚持。冷糕是六、七十年代的流行潮州特色小食，因为制作工序复杂，所以已经很少有人会做了。

冷糕吃起来外脆内软，有点类似鸡蛋仔，但加入了碎花生、砂糖等等，又有点类似格仔饼。新鲜热辣的冷糕，外层很脆，口感像薯片，不过凉了之后就会开始变韧，所以大家记得趁热吃。你知道吗？冷糕只在秋冬才有得吃，因为天气太热的话，糖就会比较容易融化，所以只有每年11月至来年5月有得卖。

澳门美食16、吴廷记

地址：澳门下环下环街15号地铺

电话：+853 2856 5393

营业时间：星期一至日09:00-17:30

澳门美食17、关闸文记猪扒面

位于关闸的文记猪扒面，是澳门朋友诚意推介，虽然近年来很多游客慕名而来，但是猪扒面一样保持之前的水平。猪扒煎得极香口，虽然很热气，不过因为太好吃，偶尔可以放纵一下。提醒大家，来到记得要点文记秘制辣椒油，好吃到停不下来。