烤冷面是哪个地方的小吃?烤冷面历史渊源(2) 2020-08-12 来源:时尚女人网 Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图 烤冷面历史渊源,烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。 烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。
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