二月二龙抬头的风俗，我国民间有“理发”的习俗!(2)

二月二龙抬头的风俗3、打着灯笼照房梁

妇女起床前，先念“二月二,龙抬头，龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮,等等。另外，二月二龙抬头这一天可以吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“攀龙角”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“挑龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。

二月二龙抬头的风俗4、吃春饼

吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的，一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等，用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里，蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃，真是鲜香爽口。吃春饼时，全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿，热热乎乎,欢欢乐乐。

二月二的缘起与演变

二月二是我国重要的一天，龙抬头节和社日节等都在这一天，有着丰富的社会文化内涵。但凡是传统节日，总会有其萌芽期、成熟发展期和定型期，据学者研究，二月二这一传统节日在唐宋时期产生萌芽，并在元代正式得以定型，成为我国的一个重要节日。元人熊梦祥在其文中记载：“二月二日，谓之龙抬头。五更时……男子妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。”在之后的明代也有“二月二曰龙抬头”的记载。由此可见二月二自元代一直到现在已经成为了中国人的重要节日。