赤小豆和红豆的区别,形状口感都不同!(6) 2017-05-20 来源:时尚女人网 Tips:点击图片进入下一页&长按图片存图 赤小豆要怎么煮才烂呢?快来GET赤小豆快速煮烂的秘诀吧!1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆变色,然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚,使赤小豆结构便疏松,这样便容易煮烂。需要注意的是,在赤小豆还没煮烂之前,不要放糖。
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