丝瓜怎么做好吃，最好是和鸡蛋搭配！

大家都知道是一种丝瓜能美容的食物，这是由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。所以一到夏天丝瓜就成了许多家庭餐桌上的必备菜，相信每个家庭主妇都做过这道菜吧，俗话说：一样菜百样味，相同的菜不同的人来做所做的味道是不一样的，那么丝瓜怎么做好吃呢？今天小编来为大家推荐几种丝瓜的做法！丝瓜要炒出好味道，最好是和鸡蛋搭配，又香又滑，无比美味。

准备蛋液：为了煎出来的蛋饼又香又入味，有一点很关键，那就是要早些准备好加过盐的蛋液。如果有小葱的话，蛋液里放入少量小葱，煎出来的鸡蛋更香。