蕨麻怎么吃？小编分享三种家常做法(2)

2、蕨麻薏仁汤

蕨麻与大多数的食材都没有相克，用它来煲汤也是不错的选择。最常见的煲汤做法是与薏仁搭配，在制作过程中，需要先用清水把薏仁淘洗干净，放入水中浸泡一会儿，然后放到锅中煮开半个小时，随后放入适量的蕨麻、枸杞和莲子等食材，再煮半小时，最后加入适量的糖或者其他调味剂，就可以出锅食用了。