海胆的营养价值，滋补强身！(3)

我们对海胆的营养价值有了一定的了解，下面小编将海胆的食用方法也分享给大家，希望对你有帮助哦。

1、清炖海胆：取出胆卵，加入清水，将辅之生姜、蒜片、葱白、香菇一起放入锅中，烧开后即可食用。

2、生炒海胆：取海胆卵肉，加入适量的盐、糖、酒、姜末等调料，待油热时，下料爆炒，熟时用淀粉勾芡即可。

3、油煎海胆：取海胆的卵肉，加配料，兑淀粉、蛋清，用明火油煎即可食用。

4、冰镇海胆：取海胆卵肉，用冷开水清洗干净，装在碎冰垫底的盛器上，冰与海胆隔层保鲜膜，吃的时候蘸上调料，与生吃赤贝、龙虾、象拔蚌等非常类似，别有一般风味。

以上便是海胆的营养价值，它主要是能滋补强身，特别受男人的欢迎，被誉为海之精的美名！