排骨汤怎么做有营养，小火慢炖！(3)

注意事项

1、生姜有去腥味的功效，可根据自己的口味来放

2、滴入几滴醋，能使骨头的钙物质快速的溶解到汤内

以上便是关于排骨汤怎么做有营养的方法，它的关键是先要大火烧开，然后再用小火慢慢炖，好不好吃就在于那个小火上了，正所谓的慢功细活，欲速则不达，只有慢慢地熬制，排骨汤才会又浓又粘稠，营养味道两不误！