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牛奶炖木瓜是一道菜品,制作原料主要有牛奶、木瓜等,富有丰富的蛋白质、具有美容养颜、防癌的功效等,适用于青年、老人等。所以许多女人都喜欢吃,有的还会在家自己做这种菜品,但是很多人掌握不好制作的方法,往往会使其中的营养大量流失。那么正确的木瓜炖牛奶的做法是什么呢?木瓜炖牛奶的功效有哪些?木瓜的吃法还有多少呢?看小编为大家一一介绍。

木瓜炖牛奶的做法

材料:木瓜300克,牛奶250毫升,鸡蛋清80克。

做法

1,将木瓜清洗干净,从中间剖成两半,然后用小勺子将果肉取出,放入打汁机中搭乘木瓜泥备用。

2,将锅放置在或上面,倒入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火。

3,鸡蛋清搅拌均匀,加入牛奶,在轻轻的搅拌均匀,装入小碗,盖上保鲜膜,放入蒸锅之中,大火隔水蒸30分钟左右,即可成奶酪,然后将木瓜泥淋在奶酪上面就可以了。

标签: 功效 木瓜 牛奶

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