哪些蔬菜是碱性的?碱性蔬菜对孕妇的好处
2021-01-12 来源:时尚女人网
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通常我们只知道溶液是有酸碱性的,但是你知道吗?蔬菜也有酸碱性,既有酸性蔬菜,也有碱性蔬菜,那么哪些蔬菜是碱性蔬菜呢?它们对孕妇有什么影响吗?如果你好奇的话,那么这篇文章的内容你就千万不能错过喽。
碱性蔬菜有哪些
1.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
2.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3.属于平性的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
4.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
5.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。