夏天可以吃西洋参泡水吗？西洋参泡水的正确方法(2)

3 1、缓解疲劳。夏天人容易感到疲劳，而西洋参中的皂甙被人体摄入以后具有很好的提高神经中枢系统功能的功效，很适合来缓解疲劳用。 2、保护血管。西洋参中的皂甙可以软化血管，推动血液运作，饮用西洋参泡的水对于血管是有一定保健作用的。 3、清热降火。西洋参是一类偏寒性的食材，人食用以后具有清热降火的功效，很适合夏天食用。 夏天喝西洋参的禁忌 4 1、寒性体质的人建议少喝。由于西洋参是偏寒性的食材，所以对于本身体质就偏寒凉的人来说，不宜过量饮用西洋参泡的水，以免对肠胃造成刺激，从而引起人体不适。 2、泻气食材不要一起吃。西洋参泡的水对人体具有很好的滋补作用，为了保持其药效，最好不要与萝卜、芥蓝菜等泻气食材一起吃。 3、不宜与咖啡茶水一起饮用。茶水与咖啡中的单宁酸容易破坏西洋参中的有效成分，所以不建议将咖啡茶水与西洋参一起食用。