葡萄和提子的区别，葡萄应该怎么洗？

最近各种新鲜水果纷纷上市，一波又一波，吃得快停不下嘴了。昨天去水果店溜达了一圈，发现葡萄上市了，但有的几块一斤，有的几十一斤……差距咋这么大?一问店主，原来它俩一个是葡萄，一个是提子。先捂住钱包，来和大家聊聊葡萄的那些事儿。

葡萄和提子有什么区别？

说起葡萄，就不能不说提子，它俩到底有啥区别?有人说：

葡萄皮厚，提子皮薄；提子更甜，葡萄味道酸；提子是长的，葡萄是圆的；

其实，从植物学分类来说，提子其实是众多葡萄品种中的一大类。

所以美国红提，新疆马奶提子……都是葡萄。

不过，从市场的角度来说，提子和葡萄确实不太一样。比如，提子的果肉比较脆，果皮不容易剥，味道更甜……

还有一个重要的区别：提子更贵。至于哪个更好？

当然是你喜欢(买得起)的最好啦。

葡萄上的白霜是农药吗？

买葡萄时，我们常常发现葡萄表面附着一层白霜，有传言说这是残留的农药，一定要洗掉。

其实啊，这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，学名叫「果粉」，无毒无害。除了葡萄，李、蓝莓、西梅等水果表面也有。

这层白霜不仅不用洗干净，堂主还要夸夸它。

因为在长期的运输和存储，果粉可能由于各种原因被蹭掉，所以有果粉，说明葡萄更加新鲜哦。