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番石榴比较生的时候皮是绿的里面是白的。味道不怎么好,熟的时候皮是绿的里面是红的,中间还有籽,这时候吃有点清香有点甜,皮子可能第一次吃的人觉得有点涩。再放放外面皮子就黄了,里面越发红,还有一股味道,这时候吃就只有甜味了。也可以直接洗了连皮啃,就像吃苹果一样。听说还有人用青皮的红心果炒肉吃。介绍番石榴吃法如下:

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1、整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

2、切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

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