羊奶好还是牛奶好？羊奶和牛奶的区别

羊奶，是有“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积很细微，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素也是很高的，在美国、欧洲的部分国家都是喝羊奶为主，婴儿也适合饮用。而牛奶，被誉为“白色血液”，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收，婴儿也很适合饮用。那么，羊奶好还是牛奶好？很多人会有这样的疑惑，关注妈妈网百科专区，我们一起来认识牛奶和羊奶的区别。

羊奶好还是牛奶好

羊奶在我国最近这几年是很流行的，有些羊奶粉也纷纷代替牛奶粉给婴儿食用。有不少女性朋友也纷纷喝羊奶替代牛奶，其实在内蒙一带，羊奶是很受欢迎的，还会用羊奶来制作羊奶酒。那么到底是羊奶好还是牛奶好？我们一起来看看。

从营养成分上来，羊奶其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。还有羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。不仅如此，羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。由此可见，羊奶中的营养是高于牛奶。

从人体吸收来说，据研究表明，羊奶营养成分比牛奶的全，而且羊奶是奶品中最接近人乳的，所以在人体吸收方面来说，羊奶是最易被人体吸收的奶品，也是比牛奶更易吸收。