锁阳怎么泡酒？锁阳泡酒的方法(2)

第四步是一开始泡的时候一定要密封好，不能漏气，每天最好把酒抱起来摇一摇，搅一搅然后再把盖子密封好，这样有助于药材的药性充分的溶解到酒里面，一般七八天酒就差不多好了。

第五步就是喝的时候最好过滤一下，因为可能会有药材泡出来的药渣，这个会影响口感的，可以自己用纱布自己做一个筛子，也不麻烦，每次喝的时候把纱布放在碗上直接倒酒就过滤好了。

第六点是锁阳酒的药性还是比较强的，冬天喝最好，夏天喝容易上火，所以每次得少喝一点，每天一到两盅就差不多了，喝多了会很容易上火的，如果感觉自己有点上火就要停下来一段时间。