藜麦的正确吃法,藜麦的吃法有哪些?(2)
2021-08-08 来源:时尚女人网
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藜麦君的西藏藜麦,优选40%最高品质的西藏藜麦,最接近藜麦原产地的种植环境和超高的海拔培育最优质的藜麦,甄选其中40%最高质量的藜麦,保证藜麦颗粒饱满。同时有着独特的三重涡轮去皂苷技术,让我们的藜麦免浸泡,只需水洗即可进行蒸煮,蒸煮过程中可以添加一些大米或者其他豆类,来增加口感。
2蒸煮后的藜麦不仅可以作为主食食用,同时还可以作为沙拉中的配料点缀。由于藜麦本身的口感非常Q弹爽口,味道也是非常清香,非常适合在沙拉中食用。搭配诸如:三文鱼、金枪鱼、牛肉沙拉等口感较为厚重的沙拉时可以利口解腻。或者点缀在水果沙拉、蔬菜沙拉中可以用其独特的弹牙软糯口感来弥补蔬菜中较为清脆或者有些缺乏咬劲的不足。下面附上一张藜麦沙拉的菜谱供您参考:
藜麦本身的制作其实并没有很复杂的过程,通过蒸煮是最好的保留其营养成分及原滋原味口感口味的方式。