山药豆的功效与作用，有食补作用！

我们平时吃的山药是长长的，圆滚滚的，一根有很长，不过，今天要说的山药是一种象土豆一样球体状山药，它有食补作用。其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。下面我们就具体来看看山药豆的功效与作用！

山药豆的功效与作用1、健脾益胃、助消化

山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;