茴香菜的功效与作用，高营养的绿色菜品！

茴香菜也叫茴香苗或者小茴香，它是植物茴香的嫩茎与嫩叶，平时可以当蔬菜食用，有自然香气，而能口感鲜嫩。茴香菜含有多种对人体有益的营养成分还含有一些药用成分，平时可以用于一些常见病的预防与治疗，那么茴香菜有什么作用呢？一起随小编来了解茴香菜的功效与作用！

茴香菜的功效与作用1、补充营养

茴香菜是一种高营养的绿色菜品，每一百克茴香菜中含有热量四百一十八千，就碳水化合物，碳白质以及膳食纤维的含量都超过二克，除此以外，微量元素钾、磷以及铁和钙等物质也是茴香菜中最重要的存在，平时人们多吃茴香菜，就可以吸收这些营养，能满足身体对不同营养成分的需要。