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此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。如果觉得无糖红豆汤难以入口,不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味,能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口,且其富含钙质和铁质,和红豆、薏仁相互搭配,更能帮助女性补血活血,提高身体耐寒的能力。

以上便是赤豆的功效与作用,赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物。能补血养颜,所以,女人应该适当吃一些赤豆粥。

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