核桃油怎么吃？小编分享三种实用吃法(3)

核桃油怎么吃？核桃油也可以热炒烹饪，但是注意不要用大火，一定要注意油温，最好控制在八成热，太热会使脂肪酸失去价值，如果感觉自己控制不好火候的话，还是不建议用这个方法的。凉拌也是个不错的选择，如拌凉菜的时候可以加一点，把我们常用的芝麻油换成核桃油就可以啦。蔬菜或者水果沙拉也可以，这也是我最喜欢的方法，因为核桃油的香味比较独特，最主要的是我真的控制不好八成热。同理在拌面、汤、做馅的时候都可以加的。