芝麻的营养价值，吃芝麻的好处是什么？

家里今年种了不少芝麻，小小的一粒，却包含丰富的营养，芝麻全身都是宝，种子榨油润肺润肠，茎可用于哮喘，浮肿，叶可驱风寒湿痹，花可治冻疮，果壳可用于半身不遂，烫伤，今天我们一起认识一下芝麻的营养价值

芝麻草本植物，种子含油率很高，可达到%，比花生，大豆的含油量都要高，我们平时主要吃的是香油以及麻汁

芝麻中含有大量的脂肪，蛋白质，维生素，卵磷脂，钙铁镁以及膳食纤维，糖类等营养成分。

芝麻的好处

芝麻中的亚酸油有调节胆固醇的作用，芝麻含铁丰富，非常适合缺铁性贫血的病人

芝麻中含有丰富的维生素e，可以美容养颜，延缓衰老，使皮肤细腻白皙有光泽

芝麻有补肝肾的作用，所以肝肾不足导致的头晕目眩，视物模糊，腰膝酸软，耳聋耳鸣等，非常适合食用芝麻

芝麻有益精血的功效，所以对于乌发早白，产后贫血，乳汁少而稀的患者，每天食用一小把芝麻，是非常好的

芝麻中含有丰富的铁元素，铁又是合成血红蛋白的不可缺少的物质，所以对于血小板减少症，以及有出血症的患者非常合适