黄瓜和西红柿能一起吃吗，不可以一起吃！(2)
2018-08-06 来源：时尚女人网
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黄瓜的营养价值
黄瓜在日常生活中非常常见，不管在菜市场、路边菜摊，还是在超市，都能看到黄瓜的身影。不管东西南北，都有黄瓜的容身之处，而黄瓜的营养价值有哪些呢？
1、葫芦素C。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。
2、维生素E和黄瓜酶。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜酶能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用。
3、丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝。硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；
