糯米粉可以做什么好吃的，南瓜饼是不错的选择！(11)

糯米粉可以做什么好吃的第十二道：糯米枣

把糯米面团放到大枣中间，煮十几分钟。煮好后吃起来却非常香甜、软糯，越嚼越香，喜欢的亲们一定要试试看~

具体制作方法

第一步：准备食材。大枣150克、糯米粉80克、糖桂花适量。（糖桂花也可以换成蜂蜜。）

第二步：将红枣提前泡1个小时备用。

第三步：用小刀一刀切到枣核处，如图。

第四步：沿着枣核切一圈，然后将枣核去掉。（切好后，还是一个整的枣，千万不要切成两半。）

第五步：往糯米粉中倒入适量的温水，和成软硬适中的面团，如图。

第六步：将糯米团撮成筷子粗细的长条，然后揪成与枣长度相当的长条，如图。

第七步：把糯米条放入红枣中，然后捏严实，如图。

第八步：锅中烧适量的水，水烧开后将红枣放入锅中煮15分钟左右即可捞出。

第九步：吃的时候，撒少许糖桂花或者蜂蜜即可。

糯米粉可以做什么好吃的？亲，以上的几种美食都是由糯米粉的原料制成的，相较糯米，糯米粉的可塑性其实更高，制作起来也更简便。因其软软糯糯的特点，不仅可以用来做各种小吃、点心，还可以把它放到汤羹里，起到增稠，提升口感的作用，比如奶香南瓜羹。另外，在蒸窝头的时候，少放一些糯米粉，不仅口感好，还有助于面团成团，蒸好后的窝头颜色也更漂亮。喜欢吃糯米粉的亲们不妨照上面的方法试做一下，说不定吃了还想吃呢！