炖牛肉最忌讳两种佐料，难怪肉柴口感差

虽然在日常生活中，我们会吃到的肉类食物种类比较多，但是还是有很多人比较喜欢吃牛肉，因为牛肉中的营养物质非常丰富，可以说是很多肉类食物无法代替的，那么平时我们在吃牛肉的时候，大多数人都喜欢这两种，一种是把它做成酱牛肉，另外一种就是炖牛肉，我们今天就来讨论一下炖牛肉的做法，有很多人在炖牛肉的时候，不知道该往里面添加什么调料，其实在炖牛肉时最忌讳放这两种料，在10个人当中估计有8个人会放，难怪我们自己做出来的炖牛肉口感差，而且肉很柴。

我今天跟大家分享一个炖牛肉的方法，虽然我感觉并不是非常的专业，但是炖出来的牛肉口感是非常好的，尤其是在炖牛肉的时候，切记不要放这两种料，一种是花椒，另外一种就是大葱，因为这两种料的口感都非常重，很容易遮挡牛肉的香味，我也不适合添加。