苦瓜怎么吃降糖？小编分享三种做法(2)

2、苦瓜粳米粥

【材料】苦瓜150克，粳米50克。

【做法】①将苦瓜去蒂柄，洗净后切成片，去籽保留瓜瓤备用。②将粳米淘净，入砂锅后加水煨煮成稠粥，粥将成时调入苦瓜片，用小火继续煨煮10分钟即成。

【功效】清暑泻热，降血糖。主治各型糖尿病。