小米粥的功效与作用，提高女性免疫力和美容！

我们平时吃的稀饭一般为大米，称为大米粥或大米稀饭，小米原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米. 禾本科、狗尾草，属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，用它煮成的粥就称为小米粥，小米含有丰富的营养，是生活中常见谷物，合理的吃小米对于身体健康有很好的促进作用。正面我们就一起来了解一下小米粥的功效与作用。

小米粥的功效与作用1、补肾

谷物具有滋补气血补肾的功效，但当属小米具有最强的补肾功能。小米是寒性食物，口味略带咸味。所以应该注意的是，寒冷和身体虚寒的人应该少吃小米。咸味是在肾脏中起到补充能量的作用，因此小米具有益肾的作用。正是如此，李时珍把小米称为肾之谷。