败火的食物，帮助大家快速降火！(3)

败火的食物4、肺火

表现：脸有疖子，嘴有辣味。

如出现咽喉干痛、干咳、鼻腔热烘以及烂嘴角、流鼻血、牙痛、大便干结等症状，中医认为就是“上火”的症状。上火有实火和虚火之分，肺火也同样，肺热盛极化火则为实火，肺阴虚而生火则为虚火，故肺火临床分为肺阴虚证和肺实热证。

灭火方法：川贝母冰糖梨盅

食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量

做法：①雪梨洗净；②川贝母捣碎；③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核；④将川贝母分成两份分别放入；⑤将40克冰糖分成两份分别放入；⑥在梨盅内加入少许水；⑦用牙签固定，放入蒸锅中；⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。中医认为肺主皮毛，日常不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。