土豆怎么做好吃，试试这五道菜！

土豆是小朋友们都喜欢吃的一种食物，而对于女人来说，土豆也是对她们非常有好处的，比如它是一道减肥食谱，还能美容养颜呢！所以，家有小孩的家庭主妇，每天做上一道土豆菜不是对各自都有好处吗？可能每个家庭都做过土豆的，每个人做出来的味道各不相同，而土豆的做法有多种，那么土豆怎么做好吃？从今天起小编就为大家逐一介绍有关土豆的做法，喜欢做菜的朋友不妨来学一学哦！

土豆怎么做好吃1、【外焦里嫩的土豆饼】

制作过程：

1. 土豆蒸熟、去皮，用土豆压泥器压成细腻的土豆泥；

2. 加入适量的土豆淀粉，我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了，再加少许盐；

3. 戴上一次性手套揉成团，如果淀粉少，再逐渐加入，以能成团就可以；

4. 剪开一个保鲜袋，效果比保鲜膜要好，将土豆泥团放在保鲜袋上，对折一下，擀成厚约8毫米左右的片；

5. 用饼干模具压成花片；

6. 来做个笑脸：筷子头捅两个眼，勺子压出大嘴；

7. 再来做个钮扣的：筷子头捅四个眼；还可以做出其它造型，这样做的目的一是好看，二是透气熟得快；不扎眼也可以噢；

8. 平底煎锅中倒适量油，不要太多，比平时炒一盘菜略多一点即可，将土豆饼放入锅中，中小火煎至两面金黄。

土豆蒸熟压成泥，放适量的淀粉和成团，再擀成片，切个模，不要油炸只需油煎，就能得到外焦里嫩的土豆饼。