小米的功效与作用，小米具有美容养颜的功效！

小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，我们平时吃的是大米，那么，吃小米对我们身体有什么好处呢？其实，吃小米对我们的身体比吃大米的益处是多得多哦！一起来了解一下小米的功效与作用吧！

小米粥的功效与作用1，小米具有补脾胃的功效

当我们感到脾虚、反胃、拉肚子时，可以将小米熬成粥食用，效果较佳。正宗的小米是黄色的，熬成粥后比较粘稠，口干软糯。特别是在身体虚弱的时候，食用小米后不仅可以补充身体所需的营养，而且小米味甘而咸，吃下去有一股甜甜的口感，能够提高对其它食物的味觉。